Skip to main content
zebrakom main

Alles Walzer: tajne hrvatske diplomatske kuhinje

Alles Walzer: tajne hrvatske diplomatske kuhinje

Description

Dugogodišnja novinaraka i urednica piše o iskustvima i prigodama u kojima je sudjelovala tijekom osam godina provedenih u diplomaciji, vremenu dok je njen suprug bio veleposlanik Republike Hrvatske u Austriji i Bugarskoj. U uvodu knjige kaže: "U diplomaciji se većina toga događa, a često i dogoovara, preko tanjura, pa je gastronomija i umijeće ugošćivanja mnogo više od istančanog uživanja nepca. To je umijeće političkog i društvenog komuniciranja, dokaz uvažavanja gosta, kulturološka osobana karta zemlje iz koje dolazite, potvrda vaše osobne uljuđenosti, iskustva, maštovitosti, pa i duhovitosti." U knjizi se nalaze i recepti za jela koja je priređivala i spavljala za takve svečane prigode.

Pin It

Info

Author Name : Davorka
Author Surname : Vukov Colić
Publisher : Vuković & Runjić
Year Published : 2016
City of Publishing : Zagreb

Country of Publishing : Croatia

Language : Croatian

Details

SKU : 15549
ISBN : 9789532861419
Edition : Prvo izdanje
Number of Pages : 269
Dimensions : 24