Alles Walzer: tajne hrvatske diplomatske kuhinje

Description
Dugogodišnja novinaraka i urednica piše o iskustvima i prigodama u kojima je sudjelovala tijekom osam godina provedenih u diplomaciji, vremenu dok je njen suprug bio veleposlanik Republike Hrvatske u Austriji i Bugarskoj. U uvodu knjige kaže: "U diplomaciji se većina toga događa, a često i dogoovara, preko tanjura, pa je gastronomija i umijeće ugošćivanja mnogo više od istančanog uživanja nepca. To je umijeće političkog i društvenog komuniciranja, dokaz uvažavanja gosta, kulturološka osobana karta zemlje iz koje dolazite, potvrda vaše osobne uljuđenosti, iskustva, maštovitosti, pa i duhovitosti." U knjizi se nalaze i recepti za jela koja je priređivala i spavljala za takve svečane prigode.
Info
Author Name : Davorka
Author Surname : Vukov Colić
Publisher : Vuković & Runjić
Year Published : 2016
City of Publishing : Zagreb
Country of Publishing : Croatia
Language : Croatian
Details
SKU : 15549
ISBN : 9789532861419
Edition : Prvo izdanje
Number of Pages : 269
Dimensions : 24