Alles Walzer: tajne hrvatske diplomatske kuhinje

Opis
Dugogodišnja novinaraka i urednica piše o iskustvima i prigodama u kojima je sudjelovala tijekom osam godina provedenih u diplomaciji, vremenu dok je njen suprug bio veleposlanik Republike Hrvatske u Austriji i Bugarskoj. U uvodu knjige kaže: "U diplomaciji se većina toga događa, a često i dogoovara, preko tanjura, pa je gastronomija i umijeće ugošćivanja mnogo više od istančanog uživanja nepca. To je umijeće političkog i društvenog komuniciranja, dokaz uvažavanja gosta, kulturološka osobana karta zemlje iz koje dolazite, potvrda vaše osobne uljuđenosti, iskustva, maštovitosti, pa i duhovitosti." U knjizi se nalaze i recepti za jela koja je priređivala i spavljala za takve svečane prigode.
Info
Ime autora : Davorka
Prezime autora : Vukov Colić
Izdavač : Vuković & Runjić
Godina izdanja : 2016
Grad : Zagreb
Zemlja : Hrvatska
Jezik : Croatian
Detalji
SKU : 15549
ISBN : 9789532861419
Izdanje : Prvo izdanje
Broj stranica : 269
Dimenzije : 24